Zámek vo Fontainebleau je jeden z najrozľahlejších francúzskych zámkov. Leží neďaleko mesta Fontainebleau.
Začiatky zámku sa datujú do 12. storočia. Svoju súčasnú podobu však získal najmä v priebehu 16. storočia, kedy ho na žiadosť francúzskych kráľov prestavali jedni z najlepších talianskych architektov tej doby. Zámok má stovky miestností a je rušným turistickým miestom, aj keď nie je ani zďaleka navštevovaný tak ako napr. Versailles.
Pre svoju mimoriadnu historickú hodnotu bol v roku 1981 celý zámok i s parkom zaradený na zoznam svetového dedičstva UNESCO.